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Alors pour célébrer la Saint Sylvestre voici ce que vous propose la reine:
| Apéritif | |||||
| Arak Le Brun | |||||
| Pistache salée | |||||
| En Entrée: | |||||
| Une panoplie de saveurs de 8 petits plats Soigneusement choisie pour l’événement. | |||||
| 4 mezzés froids | 4 mezzés chauds | ||||
| Bathrakh ou Kebbeh Nayé | Kebbeh Hamis | ||||
| Hommos du Chef | Makanek | ||||
| Moutabbal | Falafel | ||||
| Taboulet | Rikakat | ||||
| Accompagnée d’un verre de Chardonnay Clos St Thomas 2008 | |||||
| Plat: Le chef vous propose au choix | |||||
| Filet d’Agneau à L’orientale Ou Coquille St Jacques à la sauce curry et à l’orange Servi avec du riz basmati safrané au vermicelle. Une bouteille de vin rouge St Thomas Les Emirs 2005 pour deux personnes | |||||
Dessert|
| Plateau de pâtisseries orientales | Accompagné d’un verre de Miel De Clos Thé à la menthe ou café Libanais à la cardamome | |||
| Animation : Musique – Danseuse orientale – Cotillons Champagne | |||||
| 85€ par personne | |||||